OBJECTIF DE LA FORMATION

La formation Assistant Manager permet d’acquérir les compétences nécessaires pour assurer la gestion quotidienne d’un magasin ALDI.

L’objectif est de former des futurs Assistants Managers, capables d’encadrer une équipe, d’optimiser les ventes et d’assurer le bon fonctionnement du magasin.

À l’issue de cette formation, les candidats auront l’opportunité d’être recrutés en CDI chez ALDI.

PROFIL

Cette formation s’adresse à toute personne souhaitant évoluer vers un poste d’encadrement en grande distribution, notamment les demandeurs d’emploi souhaitant intégrer un poste stable.

PRÉREQUIS

• Appétence pour le commerce et la grande distribution : Vous aimez l’univers du magasin, le contact client et le travail en équipe.
• Motivation et engagement : Vous êtes prêt(e) à apprendre et à évoluer dans un environnement dynamique.
• Polyvalence et dynamisme : Vous êtes à l’aise avec des missions variées et savez vous adapter aux besoins du magasin.
• Esprit d’équipe et entraide : Vous appréciez travailler en collaboration et contribuer à une bonne ambiance de travail.
• Sens du service et relation client : Vous avez à cœur d’offrir une expérience d’achat agréable et de répondre aux attentes des clients.
• Gestion des priorités et rigueur : Vous savez gérer vos priorités et respecter les consignes pour garantir le bon fonctionnement du magasin.

DISPOSITIFS

Alternance (contrat de professionnalisation) :

6 mois (252 heures)

Rythme d’alternance : sur-mesure.

Les calendriers de formations sont disponibles à la demande au service Admissions.

PROGRAMME DE FORMATION

ACCUEIL/COHÉSION/BILANS

• Accueil des stagiaires
• Présentation du groupe constitué
• Objectifs de la formation
• Contenu
• Déroulement
• Présentation de l’équipe pédagogique
• Prise de connaissance de documents administratifs et pédagogiques
• Bilan de la formation

 

COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES

LA COMMUNICATION

• La communication verbale et non verbale
• Le cadre de référence
• L’écoute active et l’empathie

 

L’ORIENTATION ET LE RENSEIGNEMENT DES CLIENTS

• L’accueil
• L’orientation du client dans le magasin
• Le renseignement client

 

LES RECLAMATIONS CLIENTS

• L’identification de la nature de la réclamation
• La gestion des réclamations
• La gestion d’un client agressif
• La gestion des situations difficiles

 

LA FIDELISATION

• Les enjeux de la fidélisation client
• Les moyens de fidélisation
• Les services associés

LE MERCHANDISING

• L’assortiment
• Les enjeux du merchandising
• Les différentes zones
• Les différents types de merchandising
• Les 5 B et les 5 P
• Les supports du merchandising : mobiliers et signalétiques
• Le planogramme ou plan d’implantation
• La réglementation commerciale
• La mise en place d’opérations commerciales

 

LA MISE EN RAYON

• La rotation des produits
• PEPS/FIFO
• DLC/DDM
• Le facing

 

LA GESTION DS STOCKS

• Les enjeux de la gestion des stocks
• Les outils de la gestion des stocks
• Les différentes notions de stock
• L’analyse des performances et le suivi des stocks
• La gestion des invendus

 

LES DEMARQUES ET LES INVENTAIRES

• Les démarques
• Les inventaires

 

L’ENCAISSEMENT

• Le matériel de caisse
• Les procédures de tenue de la caisse
• Les différentes moyens de paiement et les points de contrôle

 

LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES

• Le matériel de caisse
• Les procédures de tenue de la caisse
• Les différentes moyens de paiement et les points de contrôle

 

L’HYGIENE ET LA SECURITE

• Le matériel de caisse
• Les procédures de tenue de la caisse
• Les différentes moyens de paiement et les points de contrôle

 

LA PLANIFICATION

• La législation du travail
• La planification
• La répartition des tâches

 

LE MANAGEMENT

• Le management
• le management situationnel
• Les freins et leviers motivationnels

 

L’ANIMATION D’EQUIPE

• Les techniques de briefing
• Les techniques de debriefing

 

L’INTEGRATION

• L’accueil d’un nouveau collaborateur
• Les formalités administratives
• Le parcours d’intégration

 

LA FORMATION

• L’identification des besoins en formation
• Le plan de formation

 

LES INDICATEURS DE PERFORMANCE

• Les calculs commerciaux
• Les indicateurs de performance
• Le calcul des indicateurs de performance

 

LE TABLEAU DE BORD

• La présentation du tableau de bord
• Le renseignement d’un tableau de bord
• L’analyse d’un tableau de bord
• La proposition d’ajustements

 

COMPETENCES TRANSVERSES

LE PERSONAL BRANDING

• Les enjeux du personal branding
• Les outils du personal branding